今日の椿 - おしんちょ

2025/03/28 (Fri) 18:44:37

寒いね〜〜〜（広島だけ？　いや吾輩だけ？）　石油ストーブつけて暖とってます（昨日２０L　￥2,400-）買いに行きました　今年は高かったな〜〜　いつもの倍？・・・・灯油つけてお湯沸かし　エヤコンつけて隅々まであったかくし　いっぱい着込んでリクライニングシートで暖とって（足には湯たんぽ）　今週初めであったかくなると思ってたのに・・・

カープの快勝が続いてれるかな？（開幕3連勝）　頑張れ　カープだね　TV快勝でありますように祈るばかり・・・・

この寒いのにボチボチ「椿」が咲き始めました
今日の花　師人　一重で大好き

ソクには疎いのですが・・・広島の名物料理？　牡蠣飯？　すき焼き？　お好み焼き？　やっぱ刺身で小・・・・違ったかな？　食に疎い私では・・・

育子さん助けて・・・・

本津に山火事ひどいね　我が裏山も山　気をつけなくては・・・・

郷土料理 - お亀爺、

2025/03/28 (Fri) 15:23:08

広島は一昨日に開花宣言でしたね。　何年前でしたかねー？　全国で一番早かったのは？　
　
滋賀県の標本木は彦根にあるので、大津市の開花はそれより数日早い。（京都市と同じ日だと思っている）　今年は多分今日だろう？　彦根は4月1日予想。ですから湖北を予定している我がお花見は4月10日前後になるのかなー。

広島の隣県である岡山と愛媛の山火事は、昨夜やっと雨で一息も二息もついた。倉敷玉島と四国の新居浜には従兄妹家族が居住している。玉野市には大学の友人。今夜も雨が降って欲しいと一人です。

こんな時の話題ではないかもしれませんが、先日の投稿（倉敷に関する）に関連するものなのでご容赦ください。食文化に精通し、生粋の倉敷人である平松洋子さんが書かれたものなので、それなりに権威のあるものだのに、誤解を呼ぶのではと覚える箇所があってつ
いつい、書いてしまいました。

それは岡山の郷土料理である「祭り寿司」に関するもの。「よく岡山の祭りずし、本当のものをたべたいのですが、おいしいお店を教えてください」と尋ねられて困ってしまうと述懐されているのですが、それ“本当の”にこだわりがあるからのように思われる。本物は各家庭に、母親や家族で作ったものの中にしかないとの思いを強くお持ちなのでしょう。広島の郷土料理は何ですか？　お好み焼？　かき飯（最近ご家庭で食されていますか？）

岡山市内のお店で食したことはありませんが、子供たちが幼いころ、広島からの帰路、新幹線の中で「桃太郎まつり寿司」を買って帰り夕食に頂いたことが2度や3度ではありませんでした。

時期の魚の酢〆、エビ、イカ、タコ。高野、さやえんどう、干瓢、しいたけ、レンコン・・・・。数えたことはないがもっとあってようなきがする。岡山の殿様池田侯が庶民は一汁一菜にせよとの命じたのにささやかな抵抗で編み出したものと言うのが謂れでそうです。

しかし一品ごとに下拵えするのだから大変手が込んだものだろう。それだけに作り手の数だけ本物があってもよい。全国各地に「ばらずし」、「ちらしすし」があるであろうが、岡山独自の魚として“平（ヒラ）”
が使われるそうです。瀬戸内で取れる魚だが、岡山以外では食される魚ではないので、すべて岡山へ水揚げされるそうです。ネットで開いてみてください。イワシ科の魚で小振りのニシンに似ている。説明文の中で不味いとの記述もあるが、広島では口にしたことは？

我が家の前の公園の二本の桜。昨日、病院帰りにチェックしたが、ピンク色は全くの状態。

広島駅 - おしんちょ

2025/03/25 (Tue) 19:09:36

今日は天気も良く　あったかかったので例のバス乗って会社に

仕事は引き継ぎぐらいでほとんどなし　のんびり天気も良く　広島駅南口近郊をブラブラ　猿猴橋近辺のソメイヨシノはまだまだ硬い蕾　もう少し先のよう・・・

果たして満開の折り出ていけるやら・・・最近はお恥ずかしい　ちょびっと歩いては　休憩　情けなや　少し日々お散歩しなくては・・・

広島駅南口の風景　すっかり変わってます　建物には未だ用入らず・・・

竜田揚げ - お亀爺、

2025/03/24 (Mon) 21:29:00

温かくなりました。下田家は新しい暖房も不用かな？　ストーブは未だ格納には早い？

冬をやっと乗り越えたと今年は実感。初めてのことです。足腰また少し弱った感じがするので出来るだけ動き回るようにしています。

滋賀の桜開花は彦根で４月１日予想。今年も後輩が花見に連れて行ってやると言ってくれてます。邪魔にならぬよう歩行訓練励みます。行くのは１０日過ぎか？

数日前の朝日新聞。折々のことば。倉敷出身のエッセイスト平松洋子さんの著作からの引用。話題は蓑虫だが、小学校時代の給食時間に必ず姿を消してしまう級友に姿を重ねた一文。

小生も同じような経験があるような気がするが、果たして事実だったか、今となると記憶が怪しい。誰しも身辺にはそんな話題がゴロゴロ。浮浪児や傷痍軍人の姿を目にしなくなったのは何時頃だった？　私が広島へ引っ越した時には、時代はとっくに過ぎさっていた。

給食で脱脂粉乳だけの時代から、お昼ご飯が給されるようになって何が好きだったかと言えば、文句なしに
鯖の竜田揚げでした。美味しかったなー。カーちゃんに作ってくれと頼んだが未だ実現していない。
竜田揚げとは、有名な在原業平の和歌「千早ぶる神代も聞かず竜田川からくれなゐに水くくるとは」に由来しているらしい。竜田川は立田川のこと？　お澄ばあばならご存じだろう。

わが書棚に平松洋子さんのエッセイが１冊だけ。彼女は食文化の研究家でもあるので、意地汚い小生が読み込んだもの。昨夜、久方振りにめくったら、大原美術館の斜向かいの旅館くらしきの創設話があった。もちろん大原総一郎さんが関係しているのだが、元は広島の牡蛎船が毎年冬になると倉敷へ冬場に限り川端に店を張っていて倉敷の大店の店じまい後を委ねられて引き受けたものだと言う。その経緯が、和装私家版の著作にのこされているが、何度その前を通ったかしれないが泊ったことはない。そのはずだ。今では１日１組オンリー。泊まれるような宿ではない。

大原や倉敷市立美術館の図録も一括処分したのでもう見ることはできない。悔やまれるが、でも図録は重いので残していたとしても書棚から出すことはない。断言できる。

故郷は遠きにありて思うもの・・・。犀星のいわんとすることとは違うでしょうが、お互い良きふるさと、良き友を持ち合わせましたね。

4月19日に広島大学付属高校の同窓会があります。 - 林利彦

2025/03/22 (Sat) 20:54:46

4月19日に広島大学付属高校の同窓会があります。元気だったら行きたいのですが、今受けている前立腺の放射線治療がまだ終わっておらず、今のところ副作用はないですが、後6回受けてどうなるか分からないので、そのままにしています。

TBSで平日の昼に毎日、やっている大下容子のワイドショーという番組の大下容子さんが高校の後輩のようで、同窓会に来るとの連絡があり、テレビでなくて、直接会えるのかなーなどと思ったりしましたが、、、

多分行かないだろうなと今正三会掲示板に書くことで、発散したので、、、

良い天気だが・・寒い - おしんちょ

2025/03/20 (Thu) 11:04:30

朝はから高校野球　そして17時前からは大相撲　夜は大リーグ　雨っても会社に・・・イアイヤ　ヤブ医者に・・・・忙しい毎日過ごしてます

今日から段々と暖かくなって行くのでしょうが　寒雨て墓参りもままならず　黄金山の桜ツボミもちょびっと赤さついてるかな？　なんて想像してますが

えべっさん元気そうで安心しました　日々生活気おつけてね

「雪」を「行き」と書いていました。 - 林利彦

2025/03/20 (Thu) 09:17:05

昨日病院に治療に行く前に東京でも雪が、、、ボタン雪が降っていた。雪の降る中を歩いて駅まで、、、

日本語には特に多いのでしょうか、ひらがなで書くと土の漢字になるのか、なのに、音だけを聴いたら、分かることで、余り困ることはないのに、、、

慌てて、良くも見ないで投稿する、「おっちょこちょい」ですみません。

亀田さん、ありがとうございます。 - 林利彦

2025/03/19 (Wed) 09:26:03

亀田さんの投稿内容、とても参考になります。知能と知性の違い、そして反知性主義のこと、が特に印象に残ります。そして、トランプがゼレンスキーがDealディールのことで、自分は自信があるが、ゼレンスキーにはそれが不足していることを言っていたような気がしますが、
ディールには「知能が重要で知性は重要でない」とも受け取れるようですね。日本でも、少し意味が違いますが、理屈をこねて何もしない奴はダメだ、実行が重要だと言う人は研究者には結構沢山います。そういう人はどんどん論文を書くように思います。
ここまで書いて、外を見たら行き、これからお茶の水の病院まで出かけます。放射線治療を受けに、

トランプは平均的か - お亀爺、

2025/03/18 (Tue) 23:07:04

林先生がトランプと言う人物に興味を持たれたのは何時頃のこと？　小生は彼が2016年に４６代米国大統領に就任したころは変な奴程度でした。大統領として何をやったか記憶の欠片もありません。安倍晋三元首相とのゴルフくらいしか思い出せません。

月初に林先生の「トランプ大統領は平均的なアメリカ人ではないように思うが？」との投稿がありました。
「ユニークな人だと思うが予想以上にアメリカの人たちに人気があるのが不思議である。自分はアメリカのことは知っている積りだが・・・」で筆をとめておられました。

尋ねる拠りを失った小生は自力で解明するのみ。ここ2週間奮闘しました。ネットを駆使し、トランプと言う人物に関連する、新聞雑誌の記事、評論をかなり量スキャンしました。そうするとトランプには「反知性主義」、というワードが付されて居ることがわかりました。

この言葉は1964年に出版され、ピューリッツアーを受賞した「アメリカの反知性主義」Ｒ／ホーフスッターの著作で誕生しています。第2時大戦後、アメリカを中心に吹き荒れたマッカーシズム（赤狩り・反共運動）を分析した学術書。日本ではなぜか５０年後の２００３年まで翻訳・出版されていません。買って読む元気も、能力も、資力もないので、尊敬する松岡正剛（昨年逝去）さんの書評“千夜千冊”（1638夜）と翻訳を担当された田村哲夫さん（渋谷教育学園理事長）インタビュー記事で勉強しました。

まず、反知性とは「無知」、「無能」と言うことではないことを知りました。

知能（Intelligence）」は物事を理解、把握して解決法考え、実行する能力のこと。それに対して
知性（Intellect）は、知能に、人間性や謙虚さといった要素をくわえた力、すなわち、吟味する、熟考し、疑い、理論化し、批判する力のことをいうが、アメリカ社会は、「知能」は重視するが、「知性」を軽視する。ですから、学者や、科学者、ジャーナリストなどが批判の対象となりやすい社会だというのです。

外交評論家の佐藤優さんは、反知性主義とは、「実証性」や「客観性」を無視して、自分が欲するように世界を理解し、物事を理解する姿勢や態度のこと。知識をエリートが独占していると考え、それを非難するＤＮＡがアメリカの歴史の底流に流れているというのです。代表的な話が、未だに進化論を否定するキリスト教の福音主義（プロテスタントの考え方）。

ここまで書いたら、ミネソタ州の共和党州議員５人が「トランプ錯乱症候群」を精神疾患に指定する法案を提出するとの報道がありました。トランプを批判することは暴力行為につながるので精神疾患として指定しコントロールするというものらしい。

長くなったのでやめます。アメリカの歴史、プロテスタントのか考え方、もっと知る必要がありそうです。
泥沼に入りそうなのでここら辺でやめておきます。

トランプはどうかわかりませんが、反知性。支持する層は平均的アメリカ人だと言えるようです。

良かった - おしんちょ

2025/03/13 (Thu) 21:32:23

TV ・新聞　見て心配してたが垰さんとこ病院何事もなく一安心　良かった

さすが家主さん　私のように心配するだけでなく　問い合わせるてみなさんん投稿　立派　感謝です有難うございます　家主さんもお身体気をつけて　母ちゃんのいううことよく聞いて　美味しいものいっぱい食べて　元気元気でね

私はボケかけてるが（昔からボケてるので心配なし）元気です
車もほとんど乗らず　車庫で埃かぶってます

先日会社行って見ました　もう私の出る場面はないようですが・・・ボケ防止にバス乗って・・・そうそう　カープももうすぐ始まりますね　例の選手紹介看板綺麗にできてました　それと一緒の広島駅からマツダスタジアムまでの歩道も綺麗になってました　オープン戦　やっと勝ったがこれからシリーズ始まると勝ちっぱなしなるかも？　大谷　セイジも日本にきたし　楽しみいっぱい　元気もらいます

みなさんも　春そこまで　ジャンジャン投稿待ってますよ
お身体大切に・・・・